Chuẩn bị cho một bữa cơm gia đình có thể rất vui, nhưng việc dọn dẹp nhà bếp sau đó có thể khiến chúng ta cảm thấy lo lắng và mệt mỏi. Vệ sinh nhà bếp là công việc bạn không nên bỏ qua để có được không gian sạch đẹp hoàn hảo nhất. Hầu hết mọi người chỉ muốn làm việc nhà trong thời gian ngắn nhất có thể. Tùy theo kỹ năng của mỗi người, quá trình này diễn ra nhanh hay chậm, dễ hay khó, nhưng nhìn chung, sẽ nhanh hơn nhiều nếu bạn không mắc phải 5 sai lầm phổ biến sau đây. Nếu thực hiện được một số thay đổi do thói quen vệ sinh của bạn, bạn sẽ hoàn thành công việc nhanh hơn rất nhiều và có nhiều thời gian nhiều hơn để tận hưởng cuộc sống này.
Mục lục
Những lỗi khiến việc dọn dẹp nhà bếp trở nên khó khăn
Nhà bếp lộn xộn
Nhà bếp sang trọng hay tối giản còn tùy thuộc vào điều kiện của mỗi gia đình; nhưng một nhà bếp lộn xộn là do cách sắp xếp của người dùng và sẽ khiến việc dọn dẹp trở nên khó khăn hơn rất nhiều. Điều này thể hiện rõ ở quầy bếp của bạn – nơi ẩn náu của rất nhiều các thiết bị hay vật dụng không dùng đến hoặc không liên quan đến công việc nấu nướng hằng ngày chỉ vì tính tiện đâu để đấy của các thành viên trong nhà. Chẳng hạn như bát đĩa cần cất đi, mũ và khẩu trang khi đi làm về; máy ép hoa quả thi thoảng mới sử dụng, bộ dụng cụ sửa chữa, truyện tranh…
Khi đó, nếu bạn muốn dọn dẹp nhà bếp, riêng quầy bếp thôi cũng đã tốn rất nhiều thời gian và công sức. Hãy thử nghĩ xem, bạn sẽ phải di chuyển hàng chục món đồ từ quầy bếp đến vị trí thích hợp trước khi lau dọn, đồng thời nếu không muốn chúng lây bẩn khắp nơi thì bạn cũng phải vệ sinh từng món đồ đó trước khi di chuyển…. Vì vậy, lời khuyên cho bạn là hãy nhìn kỹ quầy bếp và xem xét: Tôi có sử dụng thiết bị đó hàng ngày không? Cái ô này có cần thiết để trong nhà bếp không?… Nếu không, bạn đừng đặt nó trong nhà bếp hoặc di chuyển chúng sang chỗ khác ngay.
Hãy để mọi vật ở vị trí đúng với mục đích sử dụng, nghiêm túc thực hiện nguyên tắc này chắc chắn bạn sẽ tạo được sự khác biệt đáng kể cho căn bếp.
Bạn thường xuyên để bát đĩa bẩn chất đống trong bồn rửa
Bạn càng để bát đĩa bẩn bám lâu, chúng càng khó làm sạch hơn. Theo các phân tích khoa học, thức ăn thừa khô đi; vết bẩn cứng lại sẽ càng trở nên khó làm sạch hơn; chưa kể đến việc nó tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi và phát triển. Do đó, tốt hơn hết là bạn nên rửa bát bằng tay hoặc bằng máy ngay sau khi sử dụng.
Nếu bạn cảm thấy không muốn làm điều đó ngay sau khi ăn thì hãy nhớ điều này: Các món ăn thừa, bẩn không được để hết vào bồn rửa. Bạn hãy vét sạch đồ thừa trên bát đĩa trước khi đặt chúng vào máy rửa bát hoặc xếp chồng lên nhau trong bồn. Nếu bạn có xoong và chảo cần ngâm; hãy đổ đầy nước nóng; và xà phòng rồi vớt chúng ra khỏi bồn rửa. Bằng cách đó, đến lúc rửa, bạn sẽ thực hiện công việc này dễ dàng hơn.
>>>Tham khảo thêm những mẹo hay nhà bếp khác nhé!
Đồ dùng làm sạch bếp là một đống hỗn độn
Đồ dùng làm sạch của bạn trông như thế nào? Bạn có nửa tá chai xà phòng rửa bát đã gần cạn; một vài miếng bọt biển đã rách… Lời khuyên là bạn không cần nhiều vật dụng đến thế. Hầu hết các công việc có thể được thực hiện chỉ với xà phòng rửa bát và một miếng vải sợi nhỏ. Việc có quá nhiều dụng cụ làm sạch không chỉ tốn diện tích nhà bếp mà còn khiến bạn lúng túng khi lựa chọn vật dụng; hoặc sử dụng nhầm dụng cụ kém sạch, làm tăng nguy cơ lây lan vi khuẩn.
Do vậy, trước tiên, bạn hãy thu thập tất cả các dụng cụ vệ sinh nhà bếp; và đánh giá lại xem cái nào cần dùng thì giữ lại, cất giữ nơi khô ráo, sạch sẽ. Đối với những những thứ như miếng bọt biển cũ, bàn chải cọ có dính thức ăn… hãy dứt khoát vứt bỏ.
Bạn không dọn sạch dầu mỡ sau khi nấu ăn
Về cơ bản, mọi cách làm sạch nhà bếp đều cần bắt đầu ngay sau vết bẩn xuất hiện chứ đừng nên để lâu; dính két thì càng khó làm sạch. Chưa kể lâu ngày, căn bếp sẽ trở nên loang lổ, cũ kỹ, mất thẩm mỹ. Cụ thể, cách tốt nhất để giữ sạch sẽ bếp núc là nhanh chóng lau sạch các chất tràn, bắn ra ngoài như: Sốt cà chua, dầu chiên, sợi mì ống… Nếu bạn làm sạch sớm, vết bẩn sẽ dễ dàng biến mất trả lại không gian sạch sẽ cho căn nhà.
Các kệ, tủ bếp quá chặt chội hoặc bố trí không hợp lý. Mọi thứ phải ở đúng vị trí của nó! – Đó là một câu nói truyền thống trong việc sắp xếp đồ đạc. Nếu tủ bếp của bạn là một mớ hỗn độn, vô tổ chức thì dù bạn có bao nhiêu tủ vẫn sẽ không cất giữ hết được đồ đạc; tức là không tận dụng được hết không gian lưu trữ của tủ bếp. Chẳng hạn bạn lấy chai dầu ô liu ra để sử dụng nhưng khi xong việc bạn không tìm được chỗ để đặt nó trở lại.
Rõ ràng nếu bạn để đồ đạc quá lộn xộn thì tất nhiên việc thu dọn sẽ khó hơn mức cần thiết. Vì vậy, hãy quy định vị trí để phù hợp cho từng món đồ; và đảm bảo chúng luôn được sắp xếp một cách khoa học; đúng nơi đúng chỗ. Nếu bạn thực sự thiếu tủ để chứa đựng đồ đạc; hãy xem xét bổ sung một số thiết bị tiết kiệm không gian hoặc tận dụng tường; và sàn nhà để tăng không gian lưu trữ, giúp nhà bếp luôn gọn gàng.
Bỏ túi mẹo dọn nhà bếp “vừa nhanh vừa sạch”
Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em làm sạch căn bếp dễ dàng; hiệu quả mà không tiêu tốn quá nhiều thời gian.
- Vứt đi hoặc cất bớt những đồ dùng không cần thiết
- Để làm sạch tủ lạnh từ bên ngoài, bạn có thể dùng miếng vải mềm; và một chút kem đánh răng để lau. Với những góc khuất và kẽ nhỏ, bạn có thể dùng bản chải đánh răng cọ mạnh; để đánh bay bụi bẩn.
- Bồn rửa là nơi dễ bị bám dầu mỡ, rỉ sét…, bạn chỉ cần rắc baking soda; để một lúc sau đó dùng bàn chải đánh răng cũ, hoặc miếng bọt biển và chà mạnh. Hay có thể rắc muối, sau đó dùng nửa quả chanh chà lên muối, bồn rửa sẽ lại sáng bóng như mới và sạch bong.
- Bếp ga luôn được sử dụng trong nấu ăn hằng ngày nên thường xuyên bị bám vết dầu mỡ khó chùi. Ngoài việc dùng hóa chất tẩy rửa, bạn có thể đặt kiềng bếp vào một túi ni long rồi cho vào ¼ chén amoniac (mua ở tiệm làm tóc), khóa kín lại và để ngoài sân qua đêm, hơi amoniac sẽ hòa tan các vết dầu mỡ cứng đầu.
- Để mặt bếp sạch sẽ, bạn chỉ cần một củ cải, dưa chuột; hoặc cà rốt cắt thành lát mỏng phối hợp với nước để lau rửa bàn bếp.
- Tủ bếp là nơi chứa thực phẩm khô, đồ dùng nhà bếp hay bánh kẹo…Để dọn sạch tủ bếp, bạn cần vứt bỏ những mặt hàng đã hết hạn; và dùng khăn ướt lau kỹ càng ở mặt trên; mặt dưới và hai bên tủ để loại bỏ bụi bẩn hay vụn bánh mì,…
Nguồn: vietnamnet.vn
