Thủ đô là một điểm du lịch hấp dẫn và không bao giờ lỗi thời đối với du khách khi đến tham quan. Đến với thủ đô ngàn năm văn hiến thì nên nên mua gì về làm quà có lẽ là băn khoăn của nhiều du khách. Nơi đây không chỉ thu hút du khách bằng nét cổ kính trong khung cảnh thơ mộng mà còn hấp dẫn biết bao du khách bởi nét ẩm thực độc đáo. Nếu có dịp đi du lịch Hà Nội, nhất định bạn phải mua những đặc sản dưới đây về làm quà. Tất nhiên, đó sẽ là những món quà vô cùng ý nghĩa cho chuyến đi này! Ngay sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một số đặc sản nổi tiếng, có thể mua về làm quà cho chuyến du lịch Hà Nội sắp tới.
Mục lục
Bưởi Diễn
Bưởi Diễn là loại bưởi thuộc làng Diễn, nay thuộc phường Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội. Bưởi Diễn gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng tang, vàng ruộm và những tép bưởi mọng nước bên trong. Một điều đặc biệt hơn nữa là loại bưởi này càng để lâu, vỏ càng héo thì quả sẽ càng ngon và ngọt. Vì thế lựa chọn bưởi Diễn làm quà biếu chắc chắn là một sự lựa chọn hoàn hảo.
Bưởi Diễn cũng là một trong năm loại ngũ quả thường được mọi người bày biện trên bàn thờ tổ tiên vào mỗi dịp lễ Tết. Là một biểu hiện cho sự tràn đầy, mát lành và hứa hẹn điều may mắn. Món đặc sản Hà Nội này chắc chắn sẽ làm hài lòng người nhận quà. Không chỉ bởi sự ngon mát của bưởi Diễn mà còn bởi tầng ý nghĩa sâu sắc của chúng.
Giò chả Ước Lễ
Ở Hà Nội có làng Ước Lễ nổi tiếng với món đặc sản giò chả. Giò chả Ước Lễ cũng là một trong những món ăn đặc sản Hà Nội được yêu thích. Bởi du khách gần xa bởi vị ngon và sự đảm bảo về chất lượng. Giò Ước Lễ được làm từ thịt của giống lợn ỉ loại nhỏ. Thịt được lọc và giã rất nhanh bằng chày nặng. Rồi tiếp tục được nêm nếm gia vị theo công thức đặc biệt của người làng. Sau cùng, giò được gói bằng lá chuối tây được nhúng nước sôi kỹ. Luộc trong gần một giờ cho đến khi giò nở ra là món ăn đã hoàn thành. Chả Ước Lễ có thể dùng cùng cơm trắng hay cùng xôi là những sự kết hợp hoàn hảo.
Bánh dày Quán Gánh
Bánh dày là thức bánh truyền thống Hà Nội. Với lớp vỏ bánh trắng tròn, mịn màng cùng nhân đỗ ngọt dẻo dai. Đây là món ăn có lẽ đã gắn liền với đất và người Hà Nội đến cả ngàn năm. Xuất hiện từ trong truyện cổ tích Bánh chưng, bánh dày.
Bánh dày là loại bánh kén gạo. Phải là thứ gạo nếp Hải Hậu, hạt to tròn, óng thì vỏ bánh làm ra mới dẻo mới thơm được. Sau khi đồ chín, gạo phải được giã ngay lúc còn nóng, bao ra ngoài nhân đỗ tiêu thơm đậm đà. Bánh trắng mềm, tròn dẻo. Chỉ cần cắn một miếng là cảm nhận được ngay cả mùi vị của đất trời Hà Nội. Cũng bởi hương vị mộc mạc mà giản dị ấy, bánh dày Hà Nội. Đặc biệt là bánh dày Quán Gánh trở thành một thức quà của người Hà Nội mỗi sáng, mỗi chiều; trở thành một món quà đầy ý nghĩa cho những người đi xa.
Cốm
Chắc chắn du khách đi tour du lịch Hà Nội sẽ không thể không nhắc tới món cốm làng Vòng nổi tiếng từ bao đời nay. Hãy thử dừng chân ở làng Vòng trong tiết trời thu mát mẻ. Du khách chắc chắn sẽ cảm nhận được trong không gian dịu ngọt có thoang thoảng hương cốm khắp phố phường vô cùng ấn tượng. Cốm ở đây thường được bọc trong những chiếc lá sen. Và sẽ được ăn kèm với chuối chín. Thưởng thức một chút ngay tại chỗ, hay mang cốm tươi về làm quà. Chắc chắn cảm xúc không thể nào diễn tả được ngoài 2 từ “hạnh phúc”. Đây chắc chắn sẽ là một món đặc sản vô cùng ý nghĩa; và thích hợp khi mang về làm quà bởi thấy cốm là như thấy Hà Nội xưa vậy.
Trà Sen Tây Hồ
Mùa thu Hà Nội có hương cốm mới. Thì mùa hè khách du lịch sẽ có cơ hội được đắm chìm trong vẻ đẹp thanh tao của hương sen Tây Hồ. Trong tiết trời gay gắt giữa tháng 6 mùa hè, cũng là lúc hoa sen sẽ bắt đầu khoe sắc. Là lúc người ta thưởng thức những chén trà sen ngọt ngào có thể xua tan đi cái nóng gay gắt của mùa hè. Trà sen được chế biến vô cùng cầu kỳ. Nên khi thưởng thức trà du khách sẽ cảm nhận được tất thảy cái tinh hoa; đậm đà lan tỏa bên trong miệng.
Ô mai Hà Nội
Đây là một món đặc sản nhất định không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Hà Nội của bạn sắp tới. Hội tụ được đầy đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt, ô mai chính là thứ tinh hoa của ẩm thực Hà Thành. Các loại ô mai rất đa dạng, hương vị thơm ngon. Có nhiều lựa chọn phong phú, giá cả cũng rất phải chăng. Nên được khách du lịch rất ưa chuộng.
Ô mai nếu được sấy khô nên để được rất lâu và cũng rất dễ bảo quản. Có lẽ nổi bật nhất, đặc trưng nhất trong những món ô mai ở Hà Nội đó chính là ô mai quả sấu. Trái sấu được ngâm chua chua ngọt ngọt. Đem chế biến cùng với một chút gừng vị cay nhè nhẹ. Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận được vị giòn cay nơi đầu lưỡi; sẽ làm say lòng kể cả những vị khách khó tính nhất.
Bánh chả Hà Nội
Bánh chả là một trong những món ăn truyền thống có từ rất lâu đời của người dân Hà Nội. Những chiếc bánh nhỏ nhỏ xinh xinh. Được làm hoàn toàn từ nguyên liệu truyền thống như là mỡ phần, đường kính, bột mì, bột nếp, đường kính, lá chanh và muối,… Món bánh chả này có màu vàng ươm như được nướng trên bếp củi từ ngày xưa. Vừa mang đến hương vị ấm áp, lại nhắc nhớ về những ngày Hà Nội xưa cũ. Bánh chả thực sự sẽ là một món quà biếu rất giản đơn sau chuyến đi tour Hà Nội của bạn. Dù mộc mạc nhưng mang đến sự gần gũi và vô cùng ấm áp.
Quả sấu
Cây sấu cũng như là những quả sấu nhỏ xinh từ bao đời nay đã trở thành một biểu tượng của trời Hà Nội, dễ dàng gợi nhớ cho mỗi người nhớ đến mảnh đất Hà thành ngàn năm văn hiến. Sấu Hà Nội vỏ khá cứng, vị giòn giòn, chua chua; đã trở nên vô cùng quen thuộc với cuộc sống mỗi người dân nơi đây mỗi mùa hè. Quả sấu có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như là sấu bao tử, sấu ngâm gừng, ô mai sấu,… Một bát canh rau muống luộc hay canh chua thôi có sự góp mặt của quả sấu sẽ khiến món ăn thật trọn vị. Có thể nói, quả sấu chính là một món quà thiết thực dành cho người thân hay những người bạn của du khách khi trở về từ Hà Nội.
Bánh chè lam nổi tiếng
Nếu như ngày xưa, món bánh chè lam này thường chỉ được làm và sử dụng vào dịp Tết như một món quà có ý nghĩa đặc sắc. Thì ngày nay, người ta có thể mua bất cứ lúc nào. Miếng bánh chè lam có màu sắc nâu nhạt. Thêm một lớp bột được phủ nhẹ ở bên ngoài sẽ tạo nên vẻ dẻo dai và hấp dẫn cho bánh. Cắn một miếng bánh, ngay lập tức bạn sẽ cảm nhận được mùi vị dẻo thơm nhẹ; hòa quyện với vị cay the của gừng và sự dịu ngọt của mật mía. Bánh chè lam này đặc biệt thích hợp để nhâm nhi cùng chén trà nóng vào những ngày trời se se lạnh.
Trên đây là tổng hợp những món ăn đặc sắc nhất mà du khách có thể mua về làm quà cho gia đình, bạn bè và người thân trong chuyến du lịch Hà Nội sắp tới. Hy vọng bài viết của Đầu tư số 1 sẽ mang đến những gợi ý thật tuyệt vời cho du khách.
Nguồn: dulichviet.com.vn
